RESTAURANT DA TERESA

Tipique cuisine des Pouilles sur le Naviglio Un morceau de Pouilles sur le Naviglio Pavese: Teresa est une excellente cuisinière qui, avec sa famille nombreuse apporte les saveurs  de son chez-elle à ce simple mais bien geré restaurant sur la via Pavia depuis plus de 20 ans. Le menu est classique: orecchiette (pates maison en forme d’oreille) avec des radis verts, des friselle (bouchés similaires

CAPATOSTA

La vrai pizza napoletaine sur le canal Sur le Naviglio Grande, cette accueillante pizzeria fournit la meilleure pizza napolitaine à l’ancienne du quartier des canaux. La preuve en est dans la file devant le restaurant tous les soirs. Adriano vous reçoit à la porte et vous met directement sur la liste. La file d’attente d’une demie- heure en vaut le coup: la pizza a une

Marché de la Via Tabacchi

Le marché de quartier de la Via Tabacchi – ouvert tous les samedis matin- est un spectacle de couleurs et de parfums, qui mérite une visite même pour simplement découvrir ce que les milanais mettent sur leur table. Les fruits et les légumes de saison arrivent ici de chaque coin de l’Italie et sont vendus à des prix plus abordables qu’au supermarché. La variété des

Il CAMPARINO

Classique aperitifs milanaise dans la galerie Pour les classiques apéritifs milanais, vous devez absolument aller dans le centre au Camparino dans la galerie Vittorio Emanuele, un endroit historique apprécié du temps de Guiseppe Verdi. Au comptoir en fonte, entre les snacks et les olives, devant les très belles mosaiques liberty, vous pouvez boire à petits coups un des deux classiques de la maison: le campari

CUCINA FUSETTI

Ambience légère et atmosphère des années 50 caractérisent la cucina Fusetti, accueillante osteria avec peu de tables derriere le Naviglio grande. Comme dans les cuisines à l’ancienne, la règle est les pâtes rigoureusement faites à la maison: Tagliatelles, ravioli, e lasagnes sont préparées tous les jours et généreusement servies avec des sauces originales, surtout de poisson. Le “baccala“ est omni présent et toujours réinterprété. Le

Il KIOSKO

Poisson frit et street food dans la Darsena Kiosque historique à poisson du Place 24 Maggio, celebre pour mélanger le poisson frit et la street food, il faut y gouter à l’endroit prés du square panoramique ou marchant à travers Navigli ou de la darse. Le kiosque, récemment rénové, est un bon endroit pour le déjeuner ou un bon snack à toute heure de la

LA SEGHERIA DI CARLO E CAMILLA

Boissons et cocktails d’autore Réinterprétation faite part des experts, des boissons et cocktails classiques, ainsi que des expériences gastronomiques suivant les dernières tendances de “la cuisine liquide “. Oubliez le traditionnel happy hour que vous trouverez dans tous les autres bars de Navigli. À la Segheria di Carlo e Camilla, le nouveau restaurant à bas prix ouvert rue Meda par le plus chef du moment

BRUTTO ANATROCCOLO

Typique trattoria milanais dans le quartier de Navigli, dans un environnement informel et à bas prix. Des plats du classique cuisine milanais: Ne pas manquer la ‘cotoletta alla milanese’ (l’escalope à la milanaise) et, lorsqu’il est disponible, le risotto giallo (au safran). Ouvert du lundi au samedi, pour le déjeuner et le diner – sans réservation. © Claudia Emilitri droits réservés Réservez votre séjour à

CHEZ GISELLA

    Si vous voulez essayer de la vraie cuisine italienne à un prix plus qu’abordable, cette “tavola calda” (littéralement « table chaude ») – ouverte seulement pour le déjeuner – est le bon endroit! Depuis plus de 30 ans, la cuisine de Gisella a offert de nombreux plats, caractérisés par des recettes classiques et un brin de créativité, aux gens qui travaillent et vivent dans le

TRATTORIA DELLA GLORIA

Voyage dans la cuisine régionale S’asseoir à une des tables de cette intime trattoria derrière le naviglio Pavese est un vrai voyage gastronomique dans la cuisine italienne. En commençant par  la pizzella napoletana, offerte par la maison, qui, avec sa délicieuse fritture, annonce un repas delicieux. Gloria est un excellent chef qui, amène à la vie dans cette charmante trattoria près des canaux, les saveurs

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